HALLOT SANS OEUFS (by piroulie)
D'après le blog Piroulie : http://piroulie.canalblog.com/archives/2008/02/08/7899560.html Recette avec ou sans poolish (levain) 2 kilos de farine (T55 de préférence) 2 ou 3 œufs pour badigeonner 2 levures de boulangerie 4 cuillers à soupe de sel 2 X 3/4...