RICOTTA FAIT MAISON INGREDIENTS pour 280 g de ricotta environ : 1 litre de lait entier (pasteurisé, ou cru ou frais) 25 cl de crème fraîche liquide entière ou pot de crème fraîche (j’ai mis le pot) Si on souhaite une version plus légère ne mettre que...

Recette Weight Watchers (1PP la bouchée)(l'indice PP ne concernent que les personnes suivant le programme Weight Watchers).Préparation : 7 minCuisson : 9 minRepos (ou autre) : 0 minToujours un déliceIngrédients :100 g Chocolat (noir, lait ou blanc) 15...

Une feuille de brick 10 g de chocolat noir (ou choco en poudre) par aumônière 1/2 pomme (ou poire), 1/3 de banane Passer huile légèrement au pinceau ou en vaporisant l'huile en spray au four à 180° (therm.6) pendant 5 min (J'ai fait trois aumônières,...

19 points soit 2 pp la part. TOTAL 18 pp on en fait 10 parts soit 2 pp la part. 1 petit oeuf , 2 pp 9g de faux sucre en poudre, 0 pp 1 sachet de levure chimique 1 verre de lait de soja (15 cl) 2 pp 100 g de farine, 9 pp 2 cuil. à soupe d'huile, 6 pp 3...

4pp la part avec du sucre et 2pp la part avec du faux sucre (L'indice PP concerne le programme Weigh Watchers). 1 oeuf, 90g de sucre, 15 cl lait de soja (ou 1 yaourt) 100 g de farine, 1 sachet de levure 3 CS d'huile, 100 g de chocolat. Préchauffer le...

Les caques de ma maman avec la technique pour les former Ingrédients une cinquantaine de caques 1 kg de farine 300g de sucre en poudre 6 œufs 2 sachets de sucre vanillé 2 sachets de levure chimique 2 pincées de sel 4 bouchons d’anisette (ou de la véritable...

Pâte inspirée de la pâte à brioche de C. Felder voir Piroulie. (Mais cela fonctionne aussi très bien avec une pâte à halla à laquelle on enlève la quantité de sel habituel et remplacer l'eau par du lait de soja et du jus d'orange et suivre les instructions...

Pâte 1 kg farine type 45 ou 55 tamisée 250 g à 300 g de farine tamisée que l'on réserve à part 1 cube de levure fraîche de boulanger ou 2 cuillères à soupe rase de levure sèche (16g) 1 petit verre d'eau (10 ml) 150 g de margarine parvé (neutre) ou un...

J'ai fait des latkès géantes... On y met mois d'huile... juste trois pulvérisations.... et cela se conserve bien mieux... c'était très bon... Pour 6 latkès géantes : 12 pommes de terre moyennes 7 œufs sel. (on peut rajouter ce que l'on veut : oignons,...

MES FROMAGES CARRES FRAIS FAIT MAISON (By Sarah Cess) J'ai pris 2 fromages blanc à 0%, j'ai laissé durant la soirée et la nuit dans une passoire pour faire évacuer l'humidité posé sur une casserole. Ma passoire est en plastique ainsi que son filtre (très...