Pain Maison en cocotte (photos J. Sajovic)
500 g de Farine (j'ai pris 250 g de farine T55 et 250 g de farine T65 bio) 1 c. à café et demi de sel 11 g de Levure deshydratée ou 20 g de levure fraîche 300 ml d’eau tiède 1 cocotte en verre avec poignées Pyrex Préparation : 10 min Levée : 60 min Cuisson...