laitage

PANCAKE WW à la compote (8 pièces pour 3sp) Pour 30 pièces Préparation : 30 min Cuisson : 10 min Ingrédients : - 140gr de farine - 13sp - 1CC de levure chimique - 2 œufs - 2 petits pots de compote de pommes sans sucre ajouté - 1 yaourt ou 1 fromage blanc...

Pour un gâteau dans un moule de 28 cm de diamètre ou un moule carré. Il faut impérativement qu’il ait des bords très haut. Ingrédients : 60 g de petits gâteaux secs (style Petit beurre ou parvé). On émiette (en écrasant dans un sac style zyploc avec le...

Pour un gâteau dans un moule de 28 cm de diamètre ou un moule carré ou encore un moule en aluminium. Il faut impérativement qu’il ait des bords très haut. Ingrédients : Au choix : Une pâte sablée congelée (ou à faire soi-même). Laisser la pâte à l’extérieur...

Ingrédients : (on obtient environ 220 à 260 g de fromage frais) 1 litre de lait 30 ml de vinaigre de vin blanc 60 ml d’eau minérale Préparation : rincer la casserole à l’eau froide, sans l’essuyer pour éviter que le lait n’accroche le fond de la casserole...

RICOTTA FAIT MAISON INGREDIENTS pour 280 g de ricotta environ : 1 litre de lait entier (pasteurisé, ou cru ou frais) 25 cl de crème fraîche liquide entière ou pot de crème fraîche (j’ai mis le pot) Si on souhaite une version plus légère ne mettre que...

MES FROMAGES CARRES FRAIS FAIT MAISON (By Sarah Cess) J'ai pris 2 fromages blanc à 0%, j'ai laissé durant la soirée et la nuit dans une passoire pour faire évacuer l'humidité posé sur une casserole. Ma passoire est en plastique ainsi que son filtre (très...